Reseptlər

Azərbaycan mətbəxi təkcə yeməkdən ibarət deyil—bu, bizim mədəniyyətimizin, tariximizin və qonaqpərvərliyimizin əksidir. Şimalın yaşıl sahələrindən cənubun bərəkətli düzənliklərinə qədər hər bir yemək torpağımızın və xalqımızın hekayəsini danışır. İstər paxlavanın incə qatları, istər pitinin ürəkaçan rahatlığı, istərsə də çoban salatının canlı təravəti olsun, hər bir resept Azərbaycan ənənəsinin və dadının mahiyyətini təcəssüm etdirir.